Highland bedeutet hier tatsächlich hoch. Denn die Dalwhinnie-Destillerie ist die am höchsten gelegene aktive Brennerei Schottlands. Und die Brennerei-Gebäude sind zudem denkmalgeschützt. Von hier kann also nur ein guter Single Malt Whisky kommen, oder?
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Dalwhinnie 15 Jahre alter Scotch
Preis am 11.02.2021 35,99 Euro
Fassreife: 15 Jahre
Schottland
43 % Vol.
Denn genau so stellt man sich doch die Whisky-Herstellung in Schottland vor. Alte Gemäuer in einer unfassbar schönen Bergwelt am Ufer eines reißenden Flusses. Im folgenden Beitrag gehe ich näher auf den Single Malt Whisky von Dalwhinnie ein.